Aşağı{0}}temperaturda vakuumda qızartma texnologiyası qlobal istirahət qida sənayesinin çevrilməsini və təkmilləşdirilməsini dəstəkləyən əsas texnologiyaya çevrilib. Sağlam qidalanmaya artan tələbat fonunda yüksək-yağlı, yüksək-yağlı ənənəvi qızardılmış qəlyanaltılar getdikcə bazar rəğbətini itirir.vakuum qızartma maşınıaşağı neft xüsusiyyətləri ilə-istehlakçıların əsas seçiminə çevrilmişdir. Adi atmosfer qızartma avadanlığından fərqli olaraq, aşağı temperaturda vakuumda qızartmanın bütün istehsal prosesi tam möhürlənmiş vakuum çənində tamamlanır. İş temperaturu 80 dərəcə ilə 120 dərəcə arasında sabit şəkildə idarə olunur. Aşağı{7}}temperatur mühiti xammalın yağın udulma dərəcəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, vakuum mühiti isə xarici oksigeni təcrid edir, emal zamanı xammalın oksidləşməsinin, rənginin dəyişməsinin və özünəməxsus qoxusunun qarşısını effektiv şəkildə alır. Hazır məhsullar aşağı yağ tərkibi, xırtıldayan dadı, parlaq rəngi və uzun saxlama müddəti ilə fərqlənir, beynəlxalq sağlam qida istehsalı tendensiyalarına tam uyğundur. Bu texnologiya kartof, şirin kartof, yerkökü, göbələk, alma, banan, karides, balıq və onlarla xammalı emal edərək meyvə cipsləri, tərəvəz cipsləri, dəniz məhsulları və göbələk cipsləri istehsal edə bilər. Peşəkar qida maşınları istehsalçıları avadanlığın dizaynında performans, təhlükəsizlik və asan təmizlənməni balanslaşdırmalıdırlar. Bizim aşağı temperaturlu vakuum qızartma maşınımız sadə əməliyyat, hərtərəfli yağ filtrasiya sistemi və sanitar ölü küncləri olmayan inteqrasiya olunmuş bədən quruluşunu və tam ağıllı idarəetmə panelini qəbul edir. Bütün komponentlər qida keyfiyyəti-standartlarına uyğundur və keçirCE sertifikatı. Qida istehsalçıları üçün etibarlı vakuum qızartma avadanlığının seçilməsi sağlam qəlyanaltıların standartlaşdırılmış, böyük-miqyaslı və sabit istehsalının həyata keçirilməsinin açarıdır. Biz həmçinin xüsusi istehsal tələbləri olan müştərilər üçün fərdiləşdirilmiş avadanlığın transformasiyası və istehsal xəttinin yerləşdirilməsi xidmətləri təqdim edirik.
