Xəbərlər

Fritöz qidaları qızartmaq üçün yüksək temperaturdan istifadə edən bir cihazdır.

Tez dondurma maşınlarında istifadə edilən ümumi soyuducu üsullara-aşağıdakılar daxildir.

Vakuumlu dondurucu quruducular adətən istilik sistemindən, vakuum sistemindən, idarəetmə sistemindən və material bunkerindən ibarətdir.

Vakuumlu dondurucu quruducu, tərkibində rütubəti olan maddələri aşağı temperaturda bərk vəziyyətə salmaq, sonra isə müvafiq vakuum şəraitində rütub...

Vakuum dondurucu qurutma maşınları meyvə, tərəvəz, ət, dəniz məhsulları və digər qidaların qurudulması üçün geniş istifadə olunur.

Vakuumlu dondurucu qurutma maşınları aşağı temperaturda sublimasiya yolu ilə materiallardan nəm çıxaran yüksək səmərəli qurutma avadanlığıdır.

Dondurulmuş quruducular kimi də tanınan vakuumlu dondurucu quruducuların bir çox sahədə geniş tətbiqi var.

Başladıqdan sonra material dondurulmaq üçün material çəninə yerləşdirilir.